Jeg har været lidt stille på det sidste. Det skyldes at jeg nærmest har lagt vandret i luften i forhold til skole. Der er rigtig meget at se til. Siden påske har vi haft travle køkkenøvelser, hvor vi bl.a. skulle servere for 100 ældre – her fik de en alternativ Skipperlabskovs hvor det meste af kødet var erstattet med kikærter, samt en rabarber trifli. Ugen efter stod den på køkkenøvelse, hvor vi solgte Bygotto og Brownies i kantinen. Dette var jeg så ikke med til at lave, jeg havde travlt med at klippe film sammen, fra begge køkkenøvelser. En ting kan jeg dog sige fra den sidste køkkenøvelse – jeg bryder mig virkelig stadig ikke om brownie eller for den sags skyld bygotto. Det er virkelig ikke lige min kop te. Giv mig et par kartofler med persillesovs og stegt flæsk og så æblekage – så er jeg glad.
Ind i mellem køkkenøvelserne har der været øvelser i mikrobiologi, hvor vi har kigget på forskellige bakterier – hvilket er utrolig spændende. Her fik vi syn på hvad der sker, hvis man ikke vasker hænder ordentlig eller hvis man ikke lige får spritten ordentlig ud til hænderne. Ret ulækkert faktisk. Vi tog også en bakterie prøve fra et dankort – ad siger jeg bare. Dog er vi heller ikke færdige med at kigge på bakterier. I næste uge skal vi se hvilke bakterier der har været på en flødeskumskage, slagterkød og MAP pakket fars fra købmanden. Jo jeg får skam oplevet lidt. Det næste billed her, er fire stadier af håndbakterier. En hvor man har givet hånd, en hvor man har skyllet hænderne i kold vand og lufttørret, en hvor man har vasket hænder med sæbe og varm vand og tørret i papir og den sidste brugt håndsprit.
Samtidig oven i alt det, så har der været normal undervisning samt opsamling i nogle af fagene, da vi snart smutter i praksis og derefter skal skrive opgave og til eksamen. Tiden går pludselig så hurtigt og der er en masse afleveringer og opgaver der skal laves ud over det. Ærligt må jeg indrømme, at jeg har ikke ligefrem fået læst det meste til timerne, så jeg har pædagogik- og læringsbøgerne til at ligge fast fremme, så jeg kan læse lidt op ved siden af. Bare oven i disse 3½ køkkenøvelser, har vi haft 5 opgaver – vi forstår sgu at morer os. Heldigvis mangler jeg kun 1½ køkkenøvelse og 3 opgaver. Så det er slet ikke så tosset igen, opgaverne går i hvert fald næsten som en leg.
Så som I kan høre, så har der virkelig været run på i min hverdag de sidste mange uger. De eneste tidspunkter hvor jeg egentlig har slappet af, har været når jeg har været nede og passe min træning i fitnesscenteret. Samt når jeg har været på kort visit i Jylland ved mine skønne forældre, eller når min familie eller venner lige hiver mig ud et par timer. Så bliver der virkelig slappet af mentalt. Det skal man også huske, at slappe af i hovedet, selvom alt omkring en virkelig kalder på en og gør alt for stresse en lidt. Jeg har i hvert fald lært på den hårde måde, at det er yderst vigtigt med MIG-tid.
De spontane ture er i hvert fald noget jeg virkelig har fået nydt. Her i torsdags inviterede min bror mig ud og nyde det gode vejr. Så vi endte med at gå en gå tur rundt på Amagerfælled – hvor vi endelig fik set Grønjordssøen, ikke et ord om at jeg de sidste 4 år har boet nærmest en spytklat derfra. Efter en god vandringstur rundt på Fælleden, så handlede jeg med Malthe, fulgte ham hjem og gik derefter selv hjem. Det var en god lille rask aftentur i godt selskab.
I går stod den på tur med min kusine, Gitte. Hun har i nogle år forsøgt at overtale mig til at komme op og se Bispebjerg kirkegård med de japanske kirsebærtræer. Ikke lige noget jeg har haft brændt for. Men i går skulle det være og af sted tog vi. Jeg havde pakket en picnic taske med sandwichs og Pepsi max, for at spare lidt penge. Vi endte med at vade 6,5 km på den kirkegård – for smuk var den, men hold nu kæft det var opreklameret med de kirsebærtræer. Der var sort af mennesker, så det var svært at få gode billeder af blomsterne. Jeg fik dog nogle enkelte. Efter vi havde spist, så kiggede vi bare på hinanden og besluttede os for at droppe Hellerup strand og i stedet tage til Klampenborg – for at besøge Bakken. Der havde jeg kun været en gang før og det var alligevel 6 år siden. Det var en rigtig hyggelig ide. Jeg fik i hvert fald oplevet det igen, og fik set Korsbæk på Bakken. Vi brugte flere timer deroppe og jeg endte med at vinde 44 kr i en af spille automaterne – at jeg så spillede dem også er en anden sag. Vi sluttede dagen af med en tur på Bellevue strand – utrolig smukt sted. Hvor vi bare lige sad og nød vandet og roen (nej ikke Lollands nationale rodfrugt). Vi ville egentlig have fået en is på Bakken, men valgte at gemme den til næste gang. Så hermed er det altså besluttet, at vi helt klart skal af sted igen. Så herfra hed det bare direkte hjem – eller efter at have handlet noget aftensmad gjorde det.
I alt har jeg i den sidste uge tilbagelagt 104,3 km bare ved at gå. Intet under at mine fødder og ben bare har brug for at slappe af nu. Så gåture har lidt erstattet noget af min træning i denne uge. Alligevel har jeg dog fået brugt 4 timer i træningscenteret i denne uge. Dog hvis jeg skal ud og nyde det lækre vejr i dag, bliver det højst til en tur ned på græsplænen. Eller hvem ved – det er jo mig og jeg er lidt som vinden blæser. Utilregnelig når jeg har muligheden for at opleve noget. Ej i dag skal der læses, ryddes op og hygges gamle danske film.