Måned: juli 2015

Jeg er en madglad kvinde – seriøst jeg elsker mad! Jo jo jeg er også lidt kræsen til tider, men virkelig svampe i glas er virkelig bvadrrr, ligeledes asparges i glas og sådan. Nå ja. Min madglæde gør at jeg elsker at bruge min tid i et køkken. Der hvor jeg bor har jeg dog ikke mit eget køkken – så jeg nyder virkelig at være på besøg hos mine forældre, så bliver der lavet mad til den store guldmedalje.
Billederne her nedenunder er noget af det jeg har nydt over den sidste uge. Smoothies, appelsiner, blødkogte æg, fiske burger, tyrkisk aubergine med kylling. En flaske fantastisk Amarone som jeg havde fået i gave af min lillebrors kammerater til min fødselsdag i november. Sidst men ikke mindst, de fantastisk lækre yoggi is!!  

Det er sommer og sol! Samt lidt regn og skyer en gang i mellem – men det er slet ikke så tosset. Jeg hader normalt varme og alt det, men helt ærligt – man kan da ikke stå for det her vejr. Selv ikke en som mig som helst bliver i fryseren om sommeren. Nå ja, min mor fik lokket mig med ud på tur. Flere gange faktisk, først en tur til Aalborg for nogle dage siden, så til Viborg og se Sønæs, og i dag skulle vi dælme også lige på tur. Her gik det øst over, først til Randers og så ned til Århus. Her kom jeg sgu i vandet – jeg som er bange for krabber. Vi var dog også lige en smuttur ved Silkeborgsøerne.

Dette her var en god afslapning for alle tankerne, som har kørt rigtig meget rundt i alt muligt lort de sidste par uger. Min mor har virkelig lige siden jeg kom hjem – arbejdet på at jeg ikke skal tænke for meget. Det har alle andre for den sags skyld også. Det er rart at få lidt hjem – men når man så hver aften nærmest bliver mindet om det lort der venter i den sidste ende og alt det lort en vis stramtantet gås lukker ud til mig, nå ja så bliver man godt rundtosset.
Derfor jeg tager ud og slapper af, sætter mig og maler, spiller kort, smutter ud og høre musik, danser i regnvejret, træner rigtig meget, fokusere på kosten, besøger folk, og ikke mindst hygger med min familie. For det får mig til at glemme og lukke alle andres bullshit ude. I aften er det ærter og verdi – i stedet for den is som de andre to, bare for at det negative ikke skal ødelægge mit fokus. Hvem ved – i morgen er det måske æble med kanel og kaffe. I hvert fald lader jeg mig ikke slå ud.